单项选择题
维持蛋白质β-片层结构的化学键主要是()
A.肽键B.氢键C.盐键D.二硫键
单项选择题 以下哪种蛋白质是纤维状蛋白质()
单项选择题 肌红蛋白分子中比较多的二级结构是()
问答题 Hb 亚基分开后不具有协同性的原因是什么?