判断题 利用溴水是否褪色可以鉴别酮糖与醛糖。

判断题 因为果糖是酮糖，所以不能还原托伦试剂、斐林试剂和班氏试剂。

判断题 D-葡萄糖和D-半乳糖互为对映异构体。