单项选择题
()压制工艺分:汽蒸、渥堆、称茶、蒸茶、紧压、定形、验收包砖、发花干燥等工序
A.黑砖茶 B.花卷茶 C.青砖茶 D.茯砖茶
单项选择题 茯砖茶()是一特殊工艺,通过这一工序,使砖内的金花普遍茂盛
单项选择题 茯砖茶放入烘房前含水量较高,易于发花,前()为发花期,后5-7天为干燥期
单项选择题 灌浆杀青、趁热揉捻、堆积渥堆、复揉解块、松柴明火分层干燥是()加工工艺