判断题 传统鲁菜擅长烹调海鲜与禽兽，讲究清鲜。

判断题 著名的重庆火锅其最大的特点就是味浓麻辣。

判断题 中餐的选料非常广泛，几乎是飞、潜、动、植，无所不食。