判断题
在加热白糖过程中，先发生了物理变化（白糖的熔化），随后发生了化学变化（白糖的炭化），在炭化过程中物理变化是伴随着化学变化进行的。
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单项选择题 小明做糖人时，不小心把火开得太大，糖最终变成烧成了黑色，关于这个过程，下列说法中正确的是（）
单项选择题 小明在上学的路上看到一个做糖人的师傅，他也想自己做一做糖人。首先，在爸爸妈妈的帮助下，小明将白砂糖放在锅中用电磁炉慢慢加热，成功熬制成了糖浆。下列说法中错误的是（）
单项选择题 用蜡烛加热白糖时，应该使用蜡烛火焰的（）加热。
