判断题 矿物质元素在畜禽体内可以相互转化或代替，不必专门从饲料或水中摄取。

判断题 高粱中单宁含量与籽粒的颜色深浅无关。

判断题 影响维生素商品稳定性的因素包括温度、湿度、光、氧化反应、还原反应、重金属离子、PH值和特定逆境因素。