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生物化学综合练习

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问答题

简答题

用捣碎的肌肉组织进行的早期实验表明,柠檬酸循环是需氧途径,通过此循环代谢的物质最终氧化成CO2。但是加入循环中间产物会导致消耗比预期多的氧气。例如肌肉
匀浆中加入1μmol的延胡索酸,需要消耗25μmoL的氧气,但下面的氧化反应方程式显示,只需要3μmoL氧气就能完全氧化1μmol的延胡索酸。当琥珀酸、苹果酸和草酰乙酸加入肌肉匀浆液中时也有类似现象。试解释为什么这些中间物的加入会导致比预期多的氧气消耗。
--OOCCH=CHCOO+3O2→4CO2+2H2O

【参考答案】

在柠檬酸循环过程中O2的消耗是必不可少的,因为需要氧化在丙酮酸转化为CO2
的过程中生成的NADH和QH2,当......

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