多项选择题
关于红葡萄酒服务说法正确的是（）
A.将红葡萄酒放入冰桶中 B.用条状口布包裹瓶身，商标要外露 C.用酒钻垂直钻入木塞，开启瓶盖 D.给主人倒1/5杯，请其品评酒质
多项选择题 餐饮部的基本任务是（）
单项选择题 酒水服务中，哪种酒水斟酒量为2\3杯？（）
单项选择题 小毛巾的使用规程中，冬天小毛巾的使用温度应保持在（）
