单项选择题
酒吧的销售（）大，管理不容易控制。
A.随机性 B.风险性 C.毛利润 D.品种规模
单项选择题 特色餐厅具有经营的（）。
单项选择题 特色餐厅通常可以称为（）。
单项选择题 被后人誉为“烹调之圣”的是商初著名宰相（）。
