判断题
用无味巧克力制作馅料,一般要加入适量的稀释剂。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 一般说,黑巧克力的硬度要大于牛奶巧克力。
判断题 风登糖就是杏仁面。
判断题 杏仁膏又称马司板、杏仁面。