单项选择题
某油有A、B、C、三种脂肪酸，则可能存在几种三酰基甘油酯（）
A、3 B、8 C、9 D、27
单项选择题 在人体必需氨基酸中，存在ε-氨基酸的是（）
单项选择题 对面团影响的两种主要蛋白质是（）
单项选择题 下列哪一项不是食品中单糖与低聚糖的功能特性（）
