单项选择题
宴会特征是群集性、社交性()
A.正规性 B.热闹性 C.交际性 D.目的性
单项选择题 餐饮部的基本任务有:提供赏心悦目的的就餐环境,供应精致可口的菜肴食品,展示令人放心的清洁卫生,提供恰到好处的服务()
单项选择题 餐饮部门的特点有,经营点多、管辖范围广()
多项选择题 客房部中有关外借物品的借还管理流程包括()