单项选择题
潮汕功夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由（）沿水平方向刮泡沫。
A.由内向外 B.由外向内 C.由左向右 D.由右向左
单项选择题 红茶、绿茶、茶的气香主要特点是红茶（）绿茶板栗香，乌龙茶花香。
单项选择题 分茶海用是来（）
单项选择题 第一部茶书的上书是名（）
