单项选择题
关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是?()
A.标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值 B.食品在生产过程中使用了氢化植物油的,必须标示反式脂肪酸的含量 C.消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重 D.当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质”
单项选择题 有关酸奶,以下说法错误的是?()
单项选择题 关于巴氏杀菌乳,下列说法错误的是?()
单项选择题 食品储存和加工不当会产生有害物质,世界公认黄曲霉毒素为致癌物质,黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中?()