问答题
比色法测定食用色素含量基本原理？比色法干扰产生的原因，以及排除干扰的措施？
原因：比色法测定吸收峰接近的色素在比色中会形成重叠干扰。排除干扰措施：1、各种色素分离（溶液萃取......
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问答题 苯甲酸及其盐、山梨酸及其盐分光光度法测定的基本原理？
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问答题 三氯化锑比色法测定维生素A的基本原理？比色测定类胡萝卜素时如何消除其他干扰？
