名词解释 化学污染物的致癌作用

填空题 一个由确定有害物性质、剂量与效应关系及风险定性等步骤所组成的科学评价过程称为（）。

填空题 粮食、豆类原料随着贮藏时间的延长，其食用品质出现不同程度降低的现象称为（）。