单项选择题
()和面团即蛋糕浆。
A、纯蛋 B、咸蛋 C、水蛋 D、纯水
单项选择题 以下哪种属于合成色素。()
单项选择题 面按中常用()和面、搓制各种皮料。
单项选择题 根据()含量的不同,面粉可分为低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉和专用面粉。