单项选择题 《铁路旅客运输服务质量规范》对3.6条规定燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的1/3。

单项选择题 向施工封锁区间开行路用列车时，列车进入封锁区间的行车凭证为调度命令。

单项选择题 《铁路旅客运输服务质量规范》的7.11.2.1规定，对重点旅客要做到三知三有（知座席、知到站、知困难，有登记、有服务、有交接）。