问答题
论述食养、食疗与药膳的基本原则。
基本原则为“三相应”法则，即与天地相应，与人相应，与病、症相应的原则。中医认为人与自然是一个统一的整体，人体内环境与自然......
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问答题 科学化的食品主要包括哪些类食品？
问答题 调味品在烹调过程中起到了哪些作用？
问答题 饮食消费文化在社会生活中的作用表现在哪些方面？
