单项选择题
根据生产工艺划分，面点设备分为原料处理设备、（）加热与熟制设备和包装设备。
A、和面设备 B、成形设备 C、压皮设备 D、制馅设备
单项选择题 （）一般用于面坯料的延压制皮。
单项选择题 （）是以每个生产供应周期为一个星期的点心。
单项选择题 下列面点品种中属于重油蛋糕的是（）。
